제주는 여행객뿐만 아니라 도민들에게도 맛집이 끊이지 않는 곳입니다. 오늘 점심으로는 노형오거리 근처에 위치한 본죽 노형점을 다녀왔습니다. 본죽 하면 떠오르는 전통 죽이나 전복비빔밥도 좋지만, 최근에는 색다른 메뉴로 포케(Poke) 시리즈가 있어 관심이 생겼습니다. 제가 선택한 메뉴는 그릴드 닭구이 비빔 포케였습니다.
✔ 매장 위치 및 분위기
본죽 노형점은 교통이 편리한 곳에 위치해 있어 접근성이 좋습니다. 점심시간대에도 비교적 여유 있게 자리를 잡을 수 있어 혼밥을 하기에도 부담이 없습니다. 매장 내부는 깔끔하고 조용하며, 혼자 식사하는 손님도 많아 편안하게 이용할 수 있었습니다.
✔ 포케란?
포케는 하와이에서 유래된 음식으로, 다양한 채소와 단백질을 조합해 먹는 샐러드 스타일의 덮밥입니다. 다이어트 중이거나 건강한 한 끼를 원하는 분들에게 인기가 많은 메뉴입니다. 본죽에서는 밥 또는 채소 베이스를 선택할 수 있으며, 토핑도 다양하게 구성되어 있어 개개인의 입맛에 맞는 선택이 가능합니다.
✔ 그릴드 닭구이 비빔 포케 구성
제가 주문한 그릴드 닭구이 비빔 포케는 구운 닭구이를 중심으로 신선한 채소들과 곡물, 그리고 맛을 돋우는 소스로 구성되어 있었습니다. 주요 구성은 다음과 같습니다.
- 그릴드 닭구이: 담백하면서도 촉촉하게 구워져 있어 부드러운 식감을 느낄 수 있었습니다.
- 양상추, 적채, 방울토마토, 오이, 옥수수, 병아리콩, 파프리카 등 다양한 채소가 신선하게 제공되었습니다.
- 브라운라이스와 퀴노아: 백미 대신 건강한 곡물밥이 베이스로 깔려 있어 포만감과 건강함을 동시에 챙길 수 있었습니다.
- 오리엔탈 소스: 고소하면서도 새콤달콤한 맛이 곁들여져 전체적인 조화를 살려주었습니다.
전체적인 비주얼도 정갈하고 먹음직스러워 식욕을 돋워 주었습니다.
✔ 맛과 식감
닭구이는 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 구워져 있어 입안에서 부드럽게 씹혔습니다. 각종 채소는 아삭아삭한 식감으로 신선함이 그대로 느껴졌으며, 퀴노아와 브라운라이스가 오리엔탈 소스와 잘 어우러져 조화로운 맛을 냈습니다.
건강식 메뉴임에도 불구하고 심심하지 않은 맛이었고, 한 끼 식사로 충분히 만족스러운 포만감을 주었습니다. 특히 식후에 속이 전혀 부담스럽지 않고 편안했다는 점이 인상 깊었습니다.
✔ 가격 및 만족도
가격은 1만 원대 초반으로 형성되어 있었으며, 메뉴 구성이나 재료의 퀄리티를 고려하면 적절한 수준이라고 생각합니다. 건강하면서도 맛있는 한 끼를 찾고 있는 분들에게 충분히 추천할 수 있는 메뉴입니다.
✔ 추가 소감 및 추천 포인트
제가 이 메뉴를 선택한 이유는 최근 식단을 가볍고 건강하게 유지하고 싶어서였습니다. 평소엔 죽이나 비빔밥 위주로 주문하곤 했지만, 포케라는 새로운 선택지가 있다는 점이 흥미로웠고, 실제로 먹어보니 만족감이 컸습니다. 특히 고기 메뉴가 먹고 싶을 땐, 기름지지 않으면서도 든든한 그릴드 닭구이 포케가 딱이라는 생각이 들었습니다.
다음에는 연어 포케나 두부 포케도 한번 도전해 보고 싶습니다. 비슷한 구성이라도 토핑과 소스에 따라 다른 매력이 있을 것 같아서 기대가 됩니다.
이 메뉴는 특히 다음과 같은 분들께 추천드립니다:
- 점심을 가볍지만 든든하게 해결하고 싶은 직장인
- 식단을 조절 중이지만 맛도 포기할 수 없는 분
- 다양한 채소와 곡물을 선호하는 웰빙 식단 지향자
✔ 총평
본죽 노형점에서 즐긴 그릴드 닭구이 비빔 포케는 깔끔하고 균형 잡힌 식단으로, 점심 식사로 안성맞춤이었습니다. 죽과 비빔밥 중심의 메뉴 외에도 이렇게 트렌디하고 건강한 메뉴가 함께 운영되고 있다는 점이 무척 만족스러웠습니다.
✔ 건강한 한 끼를 원하신다면 본죽 포케 시리즈를 추천드립니다.
✔ 제주 노형동에서 점심 메뉴를 고민하고 계시다면 한 번쯤 들러보시길 바랍니다.
✔ 재방문 의사와 마무리
이번 방문을 통해 본죽의 새로운 매력을 발견하게 되었습니다. 단순히 죽 전문점이라는 인식이 강했지만, 이제는 다양한 메뉴군을 갖춘 건강식 브랜드로 자리 잡았다는 생각이 들었습니다. 무엇보다 재료의 신선도와 메뉴의 균형감, 그리고 합리적인 가격대까지 만족스러웠습니다.
만약 시간이 여유롭다면, 다음에는 포장보다는 매장에서 여유롭게 식사를 하며 다른 메뉴도 경험해보고 싶습니다. 특히 고기 외에도 연어, 두부, 참치 등 다양한 토핑이 마련돼 있어 매번 새로운 조합으로 즐길 수 있다는 점이 매력적입니다.
식단을 신경 쓰는 분들, 혹은 점심 한 끼를 너무 무겁지 않게 챙기고 싶은 분들께 본죽의 비빔 포케 시리즈는 좋은 선택이 될 것입니다. 앞으로도 제주에서 가볍고 건강한 외식을 원할 때 자주 찾게 될 것 같습니다.